よく使う食材

塩だれで和えるだけ!簡単ささみきゅうりサラダ

調理時間
10分
費用目安
400円

塩だれを和えるだけで簡単美味しいサラダが作れます!きゅうりとささみでさっぱり食べれる上に、塩だれが効いているのでお酒のつまみにもなる一品です!最初に作っておいてつまみながら他の料理を作ってもokです!

材料(2人分)

材料
分量
きゅうり
3本
ささみ
4切れ
塩だれ
適量

手順

1

塩だれで和えるだけ!簡単ささみきゅうりサラダ

沸騰したお湯にささみを入れ、火を止めます。

2

塩だれで和えるだけ!簡単ささみきゅうりサラダ

アルミホイルで蓋をして、5分ほど余熱で火を通します。

3

塩だれで和えるだけ!簡単ささみきゅうりサラダ

5分経ったら、湯を切りささみを冷まします。

4

塩だれで和えるだけ!簡単ささみきゅうりサラダ

きゅうりは食べやすい大きさに細切りにします。

5

塩だれで和えるだけ!簡単ささみきゅうりサラダ

ほぐしたささみときゅうりをお皿に盛り、塩だれをかけて混ぜ合わせます。

6

塩だれで和えるだけ!簡単ささみきゅうりサラダ

器にうつして完成です。

ポイント

アレンジでキムチをのせて食べても美味しいです!ささみは火傷の恐れがあるのでよく冷ましてからほぐしてください。塩だれの量はお好みで調整してください。