スイーツ・デザート

イチゴのお花が可愛すぎる!萌え断フルーツサンド

調理時間
20分
費用目安
400円

今や専門ショップもある、インスタで大人気の萌え断フルーツサンド。旬のイチゴをチューリップのお花にした、春らしさいっぱいのデザートメニューです。乙女心をくすぐるキュートなビジュアルで、女子バーベキューのデザートにもぴったり!生クリームモリモリだけど、甘酸っぱいフルーツのおかげで意外としつこさは感じません。

材料(2人分)

材料
分量
食パン
2枚
イチゴ
3~4個
キウイ
1個
バナナ
1本
生クリーム
100cc
砂糖
10g

手順

1

イチゴのお花が可愛すぎる!萌え断フルーツサンド

イチゴはチューリップの形に、キウイは縦に薄く、バナナは2cmほどにカットします。

2

イチゴのお花が可愛すぎる!萌え断フルーツサンド

生クリームに砂糖を加え、固めにホイップします。

3

イチゴのお花が可愛すぎる!萌え断フルーツサンド

食パンに生クリームを塗り、断面を意識しながらフルーツを置き、再びクリーム、パンと重ねます。

4

イチゴのお花が可愛すぎる!萌え断フルーツサンド

ラップしてクーラーボックスで30分以上冷やします。

5

イチゴのお花が可愛すぎる!萌え断フルーツサンド

ラップごとカットし、器に盛り付けて完成です。

ポイント

フルーツを載せる時は、切った時の断面をイメージしてチューリップらしくなるよう配置してみてください。キウイは葉っぱになる部分を少し斜めに置くと、完成したときに可愛いですよ。サンドイッチを作ったら、30分~1時間ほど冷えたクーラーボックスで冷やしてからカットします。パンと生クリーム、フルーツがなじんで一体化するので綺麗にカットしやすくなります。