パイ生地に、生クリームとダークチェリーをサンドしたミルフィーユです！バターが香る芳醇なパイと濃厚なダークチェリーのマリアージュが何とも贅沢な味わいです！キャンプならフライパンでパイを焼いてサンドし、作りたてをそのまま頬張れるからサクサク食感を楽しめます！入れたてコーヒーのお供にぴったりのデザートです！
材料（2人分）
- 材料
- 分量
- 冷凍パイシート
- 1枚
- ダークチェリー
- 12粒
- 生クリーム
- 100cc
- 砂糖
- 大さじ1
手順
- 1
![濃厚な果実たっぷり！ダークチェリーのミルフィーユ]()
生クリームに砂糖を加えてホイップします。
- 2
![濃厚な果実たっぷり！ダークチェリーのミルフィーユ]()
パイシートを6等分します。
- 3
![濃厚な果実たっぷり！ダークチェリーのミルフィーユ]()
フライパンにパイシートを入れ、弱火で両面焼きます。(片面につき10分ずつ)
- 4
![濃厚な果実たっぷり！ダークチェリーのミルフィーユ]()
パイが冷めたら、パイ、生クリーム、チェリーと交互に重ねてミルフィーユ状にします。
- 5
![濃厚な果実たっぷり！ダークチェリーのミルフィーユ]()
お皿に盛り付けて完成です。
ポイント
パイ生地は焦げやすいので、ごく弱火で調理するのがポイントです。生クリームは硬めにしっかりと泡立てて下さい。大人数の時はパイ生地をカットせずにそのまま焼いて大きなミルフィーユにし、みんなでシェアするのも盛り上がります。