「ゆるキャン△」アニメ第3話で登場した辛そうで辛くない少し辛い！真っ赤な餃子鍋を再現しました。アニメでなでしこがやっていた通り食材はキッチンばさみで切ってぶち込んで、市販の鍋つゆの素を入れるだけなので超簡単なのにおいしくて体が温まる寒い時期にぴったりなメニューです。原作では土鍋を使用していますが、使い捨てのアルミ鍋を使うと後片付けも楽ちんです！
材料（2人分）
- 材料
- 分量
- 餃子
- 16個
- 白菜
- 葉3枚
- しめじ
- 1/2袋
- 白ネギ
- 1/2本
- もやし
- 1袋
- ニラ
- 4本
- 豆腐
- 小1パック
- 鍋つゆの素
- 1袋
手順
- 1
![再現レシピ！アニメゆるキャン△の「真っ赤な坦々餃子鍋」]()
野菜はキッチンばさみ等で食べやすい大きさに切っておき、豆腐は4等分にします。
- 2
![再現レシピ！アニメゆるキャン△の「真っ赤な坦々餃子鍋」]()
1と餃子を鍋に入れたら、鍋つゆの素を注ぎます。
- 3
![再現レシピ！アニメゆるキャン△の「真っ赤な坦々餃子鍋」]()
火にかけて、具材に火が通れば完成です。
ポイント
野菜を切って煮るだけなので、誰でも簡単においしく作れます。餃子は水餃子を使用すると煮崩れがなく盛りつけやすいです。食材は全て同じタイミングで鍋に入れていますが、もやしのシャキシャキ感が好きな人は時間差で入れるといいです。