お手軽材料キャンプ飯

スモークホタテとガリバタ醤油の水漬けパスタ

調理時間
80分
費用目安
300円

ポイント

スモークホタテ缶で簡単、ガリバタ醤油が香ばしい水漬けパスタのご紹介です。1~2時間パスタを水につけておくことで、茹で時間がわずか1~2分と時短になります!ガスを節約できてキャンプ飯にぴったり。もちもちの生パスタのような食感を楽しめますよ。

材料(2人分)

材料
分量
パスタ
200g
スモークホタテ缶
1缶
おろしにんにく
小さじ1
醤油
大さじ2
バター
大さじ1

手順一覧

1

スモークホタテとガリバタ醤油の水漬けパスタ

パスタを半分に折って水に漬けます。(茹で時間の10倍の時間が目安)

2

スモークホタテとガリバタ醤油の水漬けパスタ

パスタを漬けていた水ごと火にかけ、1~2分加熱します。

3

スモークホタテとガリバタ醤油の水漬けパスタ

余分な水を捨て、スモークホタテ、バター、醤油を加えてパスタと和えます。

4

スモークホタテとガリバタ醤油の水漬けパスタ

器に盛り付けて完成です。


ポイント

パスタを水につける時間はパスタの太さによって変わります。表記されている茹で時間の10倍が目安です。今回は7分の茹で時間のものを使ったので、1時間10分水につけました。水につける時間が超過する分には問題ないので、前日から漬けておいてもOKです。