キャンプ道具の料理

ごま油香る!おつまみナムル

調理時間
10分
費用目安
200円

簡単に作れるおつまみナムルです!ごま油の香りと豚バラ肉の旨味が食欲をそそります!お酒のおつまみにもおすすめです!あともう一品ほしいときにも便利なので、ぜひお試しください!

材料(2人分)

材料
分量
もやし
150g
豚バラ肉
100g
ごま油
大さじ1
★醤油
小さじ2
★鶏ガラスープの素
大さじ1/2
白ごま
適量

手順

1

ごま油香る!おつまみナムル

スキレットにごま油を熱し豚バラ肉を焼いていきます。

2

ごま油香る!おつまみナムル

焼き色がつき火が通ったら取り出します。

3

ごま油香る!おつまみナムル

同じスキレットでもやしを焼いていきます。

4

ごま油香る!おつまみナムル

もやしに火が通ったらシェラカップに取り出し、★と2を入れてよく混ぜます。

5

ごま油香る!おつまみナムル

白ごまを振りかけて完成です。

ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 もやしが熱いうちに調味料を合わせると味が染み込みやすくなります。もやしは火を通し過ぎるとシャキシャキしないので焼きすぎには注意して下さい。