よく使う食材

簡単!おつまみ半熟卵

調理時間
20分
費用目安
50円

材料(2人分)

材料
分量
2個
ねぎ
3g
★醤油
大さじ1/2
★ごま油
大さじ1/2
★鶏がらスープの素
小さじ1/2
★黒胡椒
少々
★みりん
小さじ1
★白ごま
適量
適量

手順

1

簡単!おつまみ半熟卵

小鍋に卵が被るくらいの水と塩をひとつまみ入れ火にかけます。

2

簡単!おつまみ半熟卵

沸騰したら弱火で3分茹でます。

3

簡単!おつまみ半熟卵

鍋から卵を取り出し、氷水で冷やします。

4

簡単!おつまみ半熟卵

ねぎを切ります。


5

簡単!おつまみ半熟卵

ボウルに★を全て入れてよく混ぜます。

6

簡単!おつまみ半熟卵

卵の殻を剥きます。

7

半熟卵のベーコン焼き

卵を半分に切ります。

8

簡単!おつまみ半熟卵

お皿に盛って5で作ったタレをかけて完成です。