甘酸っぱい！ベリーホットサンドケーキ

手順

1

ホットケーキミックスと卵、水はさっと混ぜます。

※または、チャック付きの袋に材料を入れて、よくもみ込んでおきます。

2

ホットサンドメーカの片面4～5分目ぐらいまで生地を流し入れます。
その上にブルーベリー1/2量とクリームチーズ1個を小さくちぎってのせます。

3

さらに2の上に、フチの少し下まで生地を流し入れます。

4

フタをせずに弱火で2分くらい焼きます。

5

表面がポツポツして生地が膨らんできたら、フタを閉めてひっくり返します。

6

弱火のまま4～5分焼いて、つまようじを刺して何もついていなければ火からおろします。

7

半分に切ってお皿に盛り、お好みでホイップクリームやシロップをかけて完成です。