材料(2人分)
- 材料
- 分量
- じゃがいも
- 2個
- バター
- 10g
- 黒胡椒
- 適量
- サラダ油
- 小さじ4
手順
- 1
じゃがいもの皮を剥いて千切りにします。
- 2
スキレットにバターとサラダ油(小さじ2)を熱し、バターを溶かしてからじゃがいもを入れます。
- 3
じゃがいもを平たくして黒胡椒をふり、5分焼きます。
- 4
ひっくり返してスキレットのフチからサラダ油(小さじ2)を回し入れて、もう片方もこんがり焼いて完成です。
じゃがいもの皮を剥いて千切りにします。
スキレットにバターとサラダ油(小さじ2)を熱し、バターを溶かしてからじゃがいもを入れます。
じゃがいもを平たくして黒胡椒をふり、5分焼きます。
ひっくり返してスキレットのフチからサラダ油(小さじ2)を回し入れて、もう片方もこんがり焼いて完成です。