材料(2人分)
- 材料
- 分量
- キャベツ
- 1玉
- ★牛豚合挽き肉
- 200g
- ★玉ねぎ(みじん切り)
- 1/4個
- ★パン粉
- 15g
- ★卵
- 1個
- ★ハーブソルト
- 小さじ2
- ★おろしニンニク
- 1/2片
- ★塩胡椒
- 小さじ1
- 片栗粉
- 大さじ1
- 水
- 200ml
- カットトマト
- 200g
- コンソメ顆粒
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ1
手順
- 1
ジップロックに★を入れてよく混ぜます。
- 2
キャベツの芯をくり抜き4箇所に切り込みを入れて中心部を取り出します。(取り出したキャベツは一口大に切っておきます)
- 3
中に片栗粉をふり、1を詰めます。
- 4
鍋に一口大に切ったキャベツ、タネを詰めたキャベツ、◆を入れて沸騰させます。
- 5
蓋をして30分煮込みます。
- 6
完成です。