お手軽材料キャンプ飯

コンビニ商品だけで!コストコ風ティラミス

調理時間
10分
費用目安
400円

コンビニの商品だけで作る超簡単なティラミスです!マスカルポーネチーズの代わりに水切りヨーグルトを使ったヘルシーレシピで、こってりしているのに罪悪感は少なめ。ほろ苦いコーヒーフレーバーと梅酒たっぷりのチョコケーキが、大人のデザートを演出します!デザートにはもちろん、赤ワインと一緒に楽しむのにもぴったりです!

材料(2人分)

材料
分量
ヨーグルト
200g
チョコケーキ
1個
梅酒
大さじ3
コーヒー粉末
適量

手順

1

コンビニ商品だけで!コストコ風ティラミス

ヨーグルトをキッチンペーパーで包んでジップロック等に入れ、水切りヨーグルトを作ります。

2

コンビニ商品だけで!コストコ風ティラミス

チョコケーキに梅酒を染み込ませます。

3

コンビニ商品だけで!コストコ風ティラミス

器に水切りヨーグルトと1.5cm幅にカットしたチョコケーキを重ねていきます。

4

コンビニ商品だけで!コストコ風ティラミス

粉末コーヒーをトッピングして完成です。

ポイント

ヨーグルトはキッチンペーパーに包んでジップロックに入れ、1時間~半日ほど置いておくことで水切りヨーグルトになります。しっかり水切りするとチーズのようにクリーミーで濃厚な口当たりになりますよ。今回はチョコケーキに梅酒を染み込ませましたが、お好みのリキュールを使用してもOK。コーヒーリキュールやブランデーなどもオススメです。