よく使う食材

うまみたっぷり!エリンギベーコン巻き

調理時間
15分
費用目安
200円

材料(2人分)

材料
分量
エリンギ
2つ
ベーコン
3枚
バター
10g
醤油
小さじ2
黒胡椒
適量

手順

1

うまみたっぷり!エリンギベーコン巻き

エリンギは縦に4等分にし巻きやすい大きさに手で割きます。ベーコンは半分に切ります。

2

うまみたっぷり!エリンギベーコン巻き

ベーコンに3つくらいエリンギを巻き、爪楊枝で止めます。(エリンギが長い場合は2つに折って巻いてください)

3

うまみたっぷり!エリンギベーコン巻き

フライパンを熱し、バターを溶かてエリンギベーコンを入れます。

4

うまみたっぷり!エリンギベーコン巻き

全体的に火が通ってきたら、黒胡椒、醤油を回しかけてさらに炒めます。

5

うまみたっぷり!エリンギベーコン巻き

お皿に盛って完成です。