よく使う食材

口の中でとろける!ふわふわ卵のオムライス

調理時間
15分
費用目安
200円

材料(2人分)

材料
分量
ご飯
300g
玉ねぎ
30g
ベーコン
1枚
★ケチャップ
大さじ2
★鶏ガラスープの素
小さじ2
★黒胡椒
適量
●卵
4個
●牛乳
大さじ8
●粉チーズ
大さじ2
バター
20g
パセリみじん切り
適量

手順

1

口の中でとろける!ふわふわ卵のオムライス

玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは1.5cm幅に切ります。

2

口の中でとろける!ふわふわ卵のオムライス

フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎ、ベーコンを入れて炒めます。

3

口の中でとろける!ふわふわ卵のオムライス

玉ねぎの色が変わったら★を入れます。

4

口の中でとろける!ふわふわ卵のオムライス

ケチャップの酸味をとばすため少し炒めます。


5

口の中でとろける!ふわふわ卵のオムライス

ご飯を入れて炒めます。


6

口の中でとろける!ふわふわ卵のオムライス

ケチャップを全体になじませます。


7

口の中でとろける!ふわふわ卵のオムライス

それぞれ器に盛ります。


8

口の中でとろける!ふわふわスクランブルエッグ

ボウルに●を入れてよく混ぜます。

9

口の中でとろける!ふわふわ卵のオムライス

スキレットにバターを入れて強火で熱します。

10

口の中でとろける!ふわふわ卵のオムライス

●を入れます。

11

口の中でとろける!ふわふわ卵のオムライス

火を弱火にし、外側から内側にかけてゆっくりかき混ぜます。


12

口の中でとろける!ふわふわ卵のオムライス

半熟状態にします。

13

口の中でとろける!ふわふわ卵のオムライス

チキンライスの上にのせて完成です。