特産品・名産品

ふわふわ!自然薯のとろろ焼き

調理時間
7分
費用目安
500円

材料(2人分)

材料
分量
自然薯
120g
ねぎみじん切り
10g
1個
醤油
大さじ1/2
だしの素
小さじ1
大さじ1
中濃ソース
適量
かつおぶし
適量

手順

1

自然薯のとろろ焼き

自然薯は水で洗い皮のままジップロックにすりおろし★を入れてよく混ぜます。

2

自然薯のとろろ焼き

スキレットに油を熱して、1を入れて3分焼きます。

3

自然薯のとろろ焼き

ひっくり返して2分焼きます。

4

自然薯のとろろ焼き

中濃ソースとかつおぶしをかけて完成です。