麺がモチモチ!富士宮焼きそば
- 調理時間
- 10分
- 費用目安
- 150円
材料(2人分)※写真は1人分です
- 材料
- 分量
- 豚肉
- 50g
- 肉かす
- 20g
- キャベツ
- 2枚
- 麺
- 2袋
- 水
- 80ml
- 富士宮ソース
- 大さじ4
- 酒
- 大さじ2
- 塩胡椒
- 適量
手順
- 1
肉かすは細かく刻み、キャベツは食べやすい大きさに手で千切ります。
- 2
スキレットに油を熱し、肉かすを炒めます。
- 3
肉かすが炒まったら豚肉を炒め塩胡椒をます。
- 4
豚肉に焼き色がついたらキャベツを入れて炒めます。
- 5
麺を入れ水と酒を入れて蓋をして蒸します。
- 6
ソースをかけて全体的になじませます。
- 7
青のりと削り粉をかけて完成です。