調理時間
40分
費用目安
600円

材料(2人分)

材料
分量
キャベツ
1玉
★牛豚合挽き肉
200g
★玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
★パン粉
15g
★卵
1個
★ハーブソルト
小さじ2
★おろしニンニク
1/2片
★塩胡椒
小さじ1
片栗粉
大さじ1
200ml
カットトマト
200g
コンソメ顆粒
大さじ1
ケチャップ
大さじ1

手順

1

巻かない!丸ごとロールキャベツ

ジップロックに★を入れてよく混ぜます。

2

巻かない!丸ごとロールキャベツ

キャベツの芯をくり抜き4箇所に切り込みを入れて中心部を取り出します。(取り出したキャベツは一口大に切っておきます)

3

巻かない!丸ごとロールキャベツ

中に片栗粉をふり、1を詰めます。

4

巻かない!丸ごとロールキャベツ

鍋に一口大に切ったキャベツ、タネを詰めたキャベツ、◆を入れて沸騰させます。

5

巻かない!丸ごとロールキャベツ

蓋をして30分煮込みます。

6

巻かない!丸ごとロールキャベツ

完成です。