よく使う食材

見た目が可愛い!ミニ玉ねぎのマリネ

調理時間
15分
費用目安
200円

材料(2人分)

材料
分量
ミニ玉ねぎ
10個
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
★黒胡椒
少々
★レモン汁
大さじ1/2
★オリーブオイル
大さじ2
★白ワインビネガー
大さじ2
パセリ(みじん切り)
少々

手順

1

見た目が可愛い!ミニ玉ねぎのマリネ

※キャンプの前日に仕込みます。
ミニ玉ねぎの上部と下部をきり、皮を剥きます。

2

見た目が可愛い!ミニ玉ねぎのマリネ

沸騰したお湯の中にミニ玉ねぎを入れて10分間茹でます。

3

見た目が可愛い!ミニ玉ねぎのマリネ

玉ねぎの水気をキッチンペーパーで取り、粗熱を取ります。

4

見た目が可愛い!ミニ玉ねぎのマリネ

ジップロックに★とミニ玉ねぎを入れて冷蔵庫で5~6時間冷やします。

5

見た目が可愛い!ミニ玉ねぎのマリネ

ジップロックに★とミニ玉ねぎを入れて冷蔵庫で5~6時間冷やします。