材料(2人分)
- 材料
- 分量
- ミニトマト
- 10個
- ベーコン
- 2枚
- パスタ
- 170g
- オリーブオイル
- 大さじ2
- ニンニク
- 1片
- 唐辛子輪切り
- 少々
- 茹で汁
- 大さじ2
- 塩
- ひとつまみ
- 黒胡椒
- 適量
- パセリ
- 少々
手順
- 1
ミニトマトは半分に切り、ベーコンは1.5cm幅に切り、ニンニクはみじん切りにします。
- 2
鍋にお湯を沸かして塩(ひとつまみ)とスパゲティを入れて袋の表示時間より1分短く茹でます。
- 3
スキレットにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で熱します。
- 4
ベーコンと鷹の爪輪切りを入れて炒めます。
- 5
ミニトマトを入れて軽く炒めて黒胡椒をふります。
- 6
スパゲティと茹で汁を入れて炒めます。
- 7
お皿に盛ってパセリをかけて完成です。