みんな大好きなペッパーランチをスキレットで作りました！手順はとても簡単で焼いて混ぜるだけです！またスキレットで作るので冷めにくく最後までアツアツの状態で食べられるのも嬉しいです！
材料（2人分）
- 材料
- 分量
- 牛肉
- 150g
- ご飯
- 200g
- サラダ油
- 大さじ1
- 焼肉のタレ
- 大さじ3（大さじ2+大さじ1）
- ガーリックソフト
- 大さじ1
- 黒胡椒
- 適量
- ★刻みねぎ
- 大さじ3（大さじ2+大さじ1）
- ★コーン
- 100g
手順
- 1
![あの味をキャンプで再現！？みんな大好きペッパーランチ]()
牛肉に焼肉のタレ（大さじ2）をかけて、よく染み込ませておきます。
- 2
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ご飯にガーリックソフトを入れよく混ぜます。
- 3
![あの味をキャンプで再現！？みんな大好きペッパーランチ]()
スキレットにサラダ油を熱し、1を輪になるように敷き詰めます。
- 4
![あの味をキャンプで再現！？みんな大好きペッパーランチ]()
中央に2を置き、くぼみをつけます。
- 5
![あの味をキャンプで再現！？みんな大好きペッパーランチ]()
くぼみの上に★と黒胡椒と焼肉のタレ（大さじ1）をかけます。
- 6
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牛肉に火を通しながら全体的によく混ぜます。
- 7
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ネギ（大さじ1）を散らして完成です。
ポイント
バターの代わりにガーリックソフトを使うことでよりペッパーランチの味に近づきます。最初に牛肉に焼肉のタレを染み込ませておくことで味がしっかりします。黒胡椒はたっぷり使うことをおすすめします。スキレットは熱いので気をつけて下さい。