豚ひき肉で絶品ハンバーグ！

手順

1

玉ねぎはみじん切りにして、スキレットで色が変わるまで炒めて、粗熱をとっておきます。

2

ジップロックに豚ひき肉と★と1を入れて粘りがでるまでよく混ぜます。

3

空気を抜きながら形を整えます。

4

スキレットにサラダ油を熱し、3を焼いていきます。

5

焼き色がついたらひっくり返して、蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにします。

6

スキレットに◆を入れて全体になじませながら少し煮詰めます。

7

火からおろして、お好みでボイルしたブロッコリーとにんじんを添えて完成です。